Alkyl Polyglycosides-Phase හැසිරීම් වල භෞතික රසායනික ගුණාංග

ද්විමය පද්ධති

C12-14 ඇල්කයිල් පොලිග්ලයිකොසයිඩ් (C12-14 APG)/ ජල පද්ධතියේ අදියර රූප සටහන කෙටි දාම APG වලින් වෙනස් වේ.(රූපය 3).අඩු උෂ්ණත්වවලදී, ක්‍රාෆ්ට් ලක්ෂ්‍යයට පහළින් ඝන/ද්‍රව කලාපයක් සෑදී ඇත, එය පුළුල් සාන්ද්‍රණ පරාසයක් තුළ පිහිටුවා ඇත.උෂ්ණත්වය වැඩිවීමත් සමඟ පද්ධතිය සමස්ථානික දියර අවධියකට වෙනස් වේ.ස්ඵටිකීකරණය සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයකට චාලක ප්‍රමාද වී ඇති නිසා, මෙම අදියර මායිම ගබඩා කාලයත් සමඟ පිහිටීම වෙනස් වේ.අඩු සාන්ද්‍රණයකදී, සමස්ථානික ද්‍රව අවධිය 35℃ ට වැඩි ද්‍රව අවධි දෙකක ද්වි-අදියර කලාපයක් බවට වෙනස් වේ, සාමාන්‍යයෙන් nonionic surfactants සමඟ නිරීක්ෂණය කෙරේ.බරින් 60% ට වැඩි සාන්ද්‍රණයකදී, සියලු උෂ්ණත්වවලදී ද්‍රව ස්ඵටික අවධියේ අනුපිළිවෙලක් සෑදී ඇත.එය සමස්ථානික තනි අදියර කලාපයේ දී, සාන්ද්‍රණය දිය වී ගිය අවධියට වඩා යන්තම් අඩු වන විට පැහැදිලි ප්‍රවාහ ද්විවර්තනය නිරීක්ෂණය කළ හැකි බවත්, කපා හැරීමේ ක්‍රියාවලිය අවසන් වූ පසු වේගයෙන් අතුරුදහන් වන බවත් සඳහන් කිරීම වටී.කෙසේ වෙතත්, L1 අදියරෙන් කිසිදු පොලිෆේස් කලාපයක් වෙන් වී ඇති බවක් දක්නට නොලැබුණි.L1 අදියරේදී, දුර්වල ප්‍රවාහ ද්විවර්තකයක් සහිත තවත් කලාපයක් ද්‍රව/ද්‍රව මිශ්‍රතා පරතරයේ අවම අගය ආසන්නයේ පිහිටා ඇත.
ද්‍රව ස්ඵටික අදියරවල ව්‍යුහය පිළිබඳ සංසිද්ධි විමර්ශන Platz et al විසින් පවත්වන ලදී.ධ්රැවීකරණ අන්වීක්ෂය වැනි එවැනි ක්රම භාවිතා කිරීම.මෙම විමර්ශනවලින් පසුව, සාන්ද්‍රිත C12-14 APG විසඳුම් තුළ විවිධ ලැමිලර් කලාප තුනක් සලකා බලනු ලැබේ: Lα_l,Lα_lhසහ Lαh.ධ්‍රැවීකරණ අන්වීක්ෂයට අනුව විවිධ වයනය තුනක් ඇත.
දිගු කාලයක් ගබඩා කිරීමෙන් පසු, සාමාන්‍ය ලැමිලර් ද්‍රව ස්ඵටික අවධියක් ධ්‍රැවීකරණය වූ ආලෝකය යටතේ අඳුරු ව්‍යාජ අයිසොට්‍රොපික් කලාප වර්ධනය කරයි.මෙම ප්‍රදේශ ඉතා පැහැදිලිවම දෙබිඩි ප්‍රදේශවලින් වෙන් වී ඇත.සාපේක්ෂ ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී ද්රව ස්ඵටිකරූපී අදියර කලාපයේ මධ්යම සාන්ද්රණ පරාසය තුළ සිදු වන Lαh අදියර, එවැනි වයනය පෙන්නුම් කරයි.සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රබල ලෙස ද්වි-ප්‍රතිශ්‍රිත තෙල් සහිත ඉරි ඇති නමුත් Schlieren වයනය කිසි විටෙක නිරීක්ෂණය නොකෙරේ.Krafft ලක්ෂ්‍යය තීරණය කිරීම සඳහා Lαh අදියරක් අඩංගු නියැදියක් සිසිල් කළහොත්, වයනය ලාක්ෂණික උෂ්ණත්වයකට වඩා අඩුවෙන් වෙනස් වේ.ව්යාජ අයිසොට්රොපික් කලාප සහ පැහැදිලිව අර්ථ දක්වා ඇති තෙල් සහිත ඉරි අතුරුදහන් වේ.මුලදී, කිසිදු C12-14 APG ස්ඵටිකීකරණය නොවේ, ඒ වෙනුවට, දුර්වල birefringence පමණක් පෙන්වන නව lyotropic අදියර පිහිටුවා ඇත.සාපේක්ෂ ඉහළ සාන්ද්රණයකදී, මෙම අදියර ඉහළ උෂ්ණත්වයන් දක්වා ප්රසාරණය වේ.ඇල්කයිල් ග්ලයිකෝසයිඩ් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, වෙනස් තත්වයක් මතු වේ.සෝඩියම් හයිඩ්‍රොක්සයිඩ් හැර අනෙකුත් සියලුම ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් වල ප්‍රතිඵලයක් ලෙස වලාකුළු ලක්ෂ්‍යවල සැලකිය යුතු අඩුවීමක් ඇති විය. ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් සාන්ද්‍රණ පරාසය ඇල්කයිල් පොලිඑතිලීන් ග්ලයිකෝල් ඊතර් වලට වඩා විශාලත්වයේ අනුපිළිවෙලක් පමණ වේ. .පුදුමයට කරුණක් නම්, එක් එක් විද්‍යුත් විච්ඡේදක අතර ඇත්තේ ඉතා සුළු වෙනස්කම් පමණි. ක්ෂාර එකතු කිරීමෙන් වළාකුළු බව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු විය.ඇල්කයිල් පොලිග්ලයිකෝල් ඊතර් සහ ඇල්කයිල් පොලිග්ලයිකෝල් ඊතර් අතර චර්යාත්මක වෙනස්කම් පැහැදිලි කිරීම සඳහා, ග්ලූකෝස් ඒකකයේ එකතු වී ඇති OH කාණ්ඩය එතිලීන් ඔක්සයිඩ් කාණ්ඩය සමඟ විවිධ ආකාරයේ හයිඩ්‍රේෂන් වලට භාජනය වී ඇති බව උපකල්පනය කෙරේ.ඇල්කයිල් පොලිග්ලයිකෝසයිඩ් මයිකල්වල මතුපිට ආරෝපණයක් ඇති බව ඇල්කයිල් පොලිග්ලයිකෝල් ඊතර් මත ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් වල සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි බලපෑමක් යෝජනා කරන අතර ඇල්කයිල් පොලිඑතිලීන් ග්ලයිකෝල් ඊතර් කිසිදු ආරෝපණයක් නොගනී.
මේ අනුව, ඇල්කයිල් පොලිග්ලයිකෝසයිඩ් ඇල්කයිල් පොලිග්ලයිකෝල් ඊතර් සහ ඇනෝනික් සර්ෆැක්ටන්ට් මිශ්‍රණයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. ඇල්කයිල් ග්ලයිකෝසයිඩ් සහ ඇනොනික් හෝ කැටායන සර්ෆැක්ටන්ට් අතර අන්තර්ක්‍රියා අධ්‍යයනයෙන් සහ ඉමල්ෂන්හි විභවය නිර්ණය කිරීමෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ ඇල්කයිල් ග්ලයිකෝසයිඩ් මයිකල්වල මතුපිට සෘණ ආරෝපණයක් ඇති බවයි. පරාසය 3 ~ 9. ඊට ප්‍රතිවිරුද්ධව, ඇල්කයිල් පොලිඑතිලීන් ග්ලයිකෝල් ඊතර් මයිකල් ආරෝපණය දුර්වල ලෙස ධන හෝ ශුන්‍යයට ආසන්න වේ.ඇල්කයිල් ග්ලයිකෝසයිඩ් මයිසෙල් සෘණ ආරෝපණය වීමට හේතුව සම්පූර්ණයෙන්ම පැහැදිලි කර නොමැත.