ඇල්කයිල් පොලිග්ලිකොසයිඩ් ග්ලිසරෝල් ඊතර් සංශ්ලේෂණය

ඇල්කයිල් පොලිග්ලිකොසයිඩ් ග්ලිසරෝල් ඊතර් සංස්ලේෂණය විවිධ ක්‍රම තුනකින් සිදු කරන ලදී (රූපය 2, ඇල්කයිල් පොලිග්ලයිකොසයිඩ් මිශ්‍රණය වෙනුවට ඇල්කයිල් මොනොග්ලිකොසයිඩ් පමණක් එඩක්ට් ලෙස දැක්වේ). A ක්‍රමය මගින් ග්ලිසරෝල් සමඟ ඇල්කයිල් පොලිග්ලිකොසයිඩ් ඊතරීකරණය මූලික ප්‍රතික්‍රියා තත්ව යටතේ සිදු වේ. B ක්‍රමය මගින් ඉපොක්සයිඩ් වල මුදු විවෘත කිරීමද මූලික උත්ප්‍රේරක ඉදිරියේ සිදුවේ. විකල්පයක් වන්නේ C ක්‍රමය මගින් ග්ලිසරෝල් කාබනේට් සමඟ ප්‍රතික්‍රියාවක් වන අතර එය CO ඉවත් කිරීමත් සමඟ සිදු වේ₂ සහ එය අතරමැදි අදියර ලෙස ඉපොක්සයිඩ් හරහා ගමන් කරයි.

ප්‍රතික්‍රියා මිශ්‍රණය පැය 7 ක කාලයක් තුළ 200℃ රත් කරනු ලබන අතර එමඟින් සාදන ලද ජලය නිෂ්පාදන පැත්තට හැකිතාක් දුරට සමතුලිතතාවය විස්ථාපනය කිරීම සඳහා අඛණ්ඩව ආසවනය කරනු ලැබේ. අපේක්ෂා කළ පරිදි, මොනොග්ලිසරෝල් ඊතර් වලට අමතරව ඇල්කයිල් පොලිග්ලිකොසයිඩ් ඩයි- සහ ට්‍රයිග්ලිසරෝල් ඊතර් සෑදී ඇත. තවත් ද්විතියික ප්‍රතික්‍රියාවක් නම් ග්ලිසරෝල් ස්වයං ඝනීභවනය වී ඔලිගොග්ලිසරෝල් සෑදීම ග්ලිසරෝල් මෙන් ඇල්කයිල් පොලිග්ලිකොසයිඩ් සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කිරීමට හැකියාව ඇත. ඉහළ ඔලිගොමර්වල එවැනි ඉහළ අන්තර්ගතයන් සම්පූර්ණයෙන්ම යෝග්‍ය විය හැක්කේ ඒවා ජල ද්‍රව්‍ය තවදුරටත් වැඩි දියුණු කරන නිසා සහ උදාහරණයක් ලෙස නිෂ්පාදනවල ජල ද්‍රාව්‍යතාව වැඩි කරන බැවිනි. ඊතර්කරණයෙන් පසු, නිෂ්පාදන ජලයේ දියකර දන්නා ආකාරයෙන් බ්ලීච් කළ හැක, උදාහරණයක් ලෙස හයිඩ්‍රජන් පෙරොක්සයිඩ් සමඟ.

මෙම ප්‍රතික්‍රියා තත්ත්වයන් යටතේ, නිෂ්පාදනවල ඊතරීකරණයේ ප්‍රමාණය භාවිතා කරන ඇල්කයිල් පොලිග්ලිකොසයිඩ් වල ඇල්කයිල් දාමයේ දිග අනුව ස්වාධීන වේ. විවිධ ඇල්කයිල් දාම දිග හතරක් සඳහා බොර නිෂ්පාදන මිශ්‍රණයේ මොනෝ-,ඩී- සහ ට්‍රයිග්ලිසරෝල් ඊතර්වල ප්‍රතිශතයේ අන්තර්ගතය රූප සටහන3 පෙන්වයි. C හි ප්රතික්රියාව₁₂ ඇල්කයිල් පොලිග්ලිකොසයිඩ් සාමාන්ය ප්රතිඵලය සපයයි. වායු වර්ණදේහයකට අනුව, mono-,di- සහ triglycerol ඊතර් දළ වශයෙන් 3:2:1 අනුපාතයකින් සෑදී ඇත. ග්ලිසරෝල් ඊතර් වල මුළු අන්තර්ගතය 35% පමණ වේ.