ඇල්කයිල් මොනොග්ලුකෝසයිඩ්

ඇල්කයිල් මොනොග්ලූකෝසයිඩ් වල එක් D-ග්ලූකෝස් ඒකකයක් අඩංගු වේ. වළලු ව්‍යුහයන් D-ග්ලූකෝස් ඒකක වලට ආවේණික වේ. විෂම පරමාණුවක් ලෙස එක් ඔක්සිජන් පරමාණුවක් ඇතුළත් පස් සහ හය සාමාජික වළලු දෙකම ෆියුරාන් හෝ පයිරන් පද්ධතිවලට සම්බන්ධ වේ. එබැවින් පස් සාමාජික වළලු සහිත ඇල්කයිල් D-ග්ලූකෝසයිඩ් ඇල්කයිල් d-ග්ලූකෝෆුරානොසයිඩ් ලෙසද, හය සාමාජික වළලු සහිත ඒවා ඇල්කයිල් D-ග්ලූකොපිරනොසයිඩ් ලෙසද හැඳින්වේ.

සියලුම D-ග්ලූකෝස් ඒකක ඔක්සිජන් පරමාණු දෙකකට සම්බන්ධ වන එකම කාබන් පරමාණුව වන ඇසිටල් ශ්‍රිතයක් පෙන්වයි. මෙය ඇනොමරික් කාබන් පරමාණුවක් හෝ ඇනොමරික් මධ්‍යස්ථානයක් ලෙස හැඳින්වේ. ඇල්කයිල් අවශේෂය සමඟ ඇති ඊනියා ග්ලයිකෝසයිඩ් බන්ධනය මෙන්ම සැචරයිඩ් වළල්ලේ ඔක්සිජන් පරමාණුව සමඟ ඇති බන්ධනය ද ඇනොමරික් කාබන් පරමාණුවෙන් ආරම්භ වේ. කාබන් දාමයේ දිශානතිය සඳහා, D-ග්ලූකෝස් ඒකකවල කාබන් පරමාණු ඇනොමරික් කාබන් පරමාණුවෙන් ආරම්භ වී අඛණ්ඩව (C-1 සිට C-6 දක්වා) අංකනය කර ඇත. ඔක්සිජන් පරමාණු දාමයේ පිහිටීම අනුව (O-1 සිට O-6 දක්වා) අංකනය කර ඇත. ඇනොමරික් කාබන් පරමාණුව අසමමිතිකව ආදේශ කර ඇති අතර එම නිසා වෙනස් වින්‍යාස දෙකක් උපකල්පනය කළ හැකිය. ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ලැබෙන ස්ටීරියෝසෝමර් ඇනෝමර් ලෙස හඳුන්වන අතර α හෝ β උපසර්ගය මගින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. නාමකරණ සම්මුතීන්ට අනුව ඇනෝමර් පෙන්නුම් කරන්නේ ග්ලූකෝසයිඩ් වල ෆිෂර් ප්‍රක්ෂේපණ සූත්‍රවල ග්ලයිකෝසයිඩ් බන්ධනය දකුණට යොමු කළ හැකි වින්‍යාස දෙකෙන් එකක් බවයි. ඇනෝමර් සම්බන්ධයෙන් හරියටම ප්‍රතිවිරුද්ධ දෙය සත්‍ය වේ.

කාබෝහයිඩ්‍රේට් රසායන විද්‍යාවේ නාමකරණයේදී, ඇල්කයිල් මොනොග්ලූකෝසයිඩ් නාමය පහත පරිදි රචනා කර ඇත: ඇල්කයිල් අවශේෂයේ නම් කිරීම, ඇනෝමරික් වින්‍යාසයේ නම් කිරීම, "D-gluc" අක්ෂරය, චක්‍රීය ස්වරූපයේ නම් කිරීම සහ අවසානය "ඔසයිඩ්" එකතු කිරීම. සැකරයිඩවල රසායනික ප්‍රතික්‍රියා සාමාන්‍යයෙන් සිදුවන්නේ ඇනෝමරික් කාබන් පරමාණුවේ හෝ ප්‍රාථමික හෝ ද්විතියික හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩවල ඔක්සිජන් පරමාණුවල බැවින්, අසමමිතික කාබන් පරමාණුවල වින්‍යාසය සාමාන්‍යයෙන් ඇනෝමරික් මධ්‍යස්ථානයේ හැර වෙනස් නොවේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, ඇල්කයිල් ග්ලූකෝසයිඩ් සඳහා නාමකරණය ඉතා ප්‍රායෝගික වේ, මන්ද බොහෝ පොදු ප්‍රතික්‍රියා වර්ග වලදී මව් සැචරයිඩ් D-ග්ලූකෝස් හි "D-gluc" අක්ෂරය රඳවා ගන්නා අතර රසායනික වෙනස් කිරීම් උපසර්ග මගින් විස්තර කළ හැකිය.

ෆිෂර් ප්‍රක්ෂේපණ සූත්‍රවලට අනුව සැචරයිඩ් නාමකරණයේ ක්‍රමානුකූලභාවය වඩා හොඳින් වර්ධනය කළ හැකි වුවද, කාබන් දාමයේ චක්‍රීය නිරූපණයක් සහිත හැවෝර්ත් සූත්‍ර සාමාන්‍යයෙන් සැචරයිඩ සඳහා ව්‍යුහාත්මක සූත්‍ර ලෙස වඩාත් කැමති වේ. හැවෝර්ත් ප්‍රක්ෂේපණ D-ග්ලූකෝස් ඒකකවල අණුක ව්‍යුහය පිළිබඳ වඩා හොඳ අවකාශීය හැඟීමක් ලබා දෙන අතර මෙම නිබන්ධනයේ වඩාත් කැමති වේ. හැවෝර්ත් සූත්‍රවල, සැචරයිඩ් වළල්ලට සම්බන්ධ හයිඩ්‍රජන් පරමාණු බොහෝ විට ඉදිරිපත් නොකෙරේ.